Bến Tre nổi tiếng là vùng đất miền Tây sông nước với những cảnh vật bình yên và nhẹ nhàng cùng nhiều điểm tham quan du lịch sinh thái đầy hấp dẫn. Ngoài ra, đặc sản Bến Tre còn nhận được rất nhiều lời khen đến từ phía khách du lịch với hương vị thơm ngon. Để tìm hiểu chi tiết hơn về đặc sản nơi đây, hãy cùng chúng tôi đọc ngay bài viết dưới đây nhé!
Mục lục
Đặc sản Bến Tre là gì?
Khi nhắc đến đặc sản Bến Tre không thể không nhắc đến các món ăn vô cùng thơm ngon và hấp dẫn như chuối đập, lẩu mắm, bì cuốn, gỏi củ hủ dừa tôm thịt hay bánh xèo ốc gạo,… Mỗi món ăn đặc sản đều mang hương vị đặc trưng riêng và thu hút mọi khách du lịch.
Các món ăn đặc sản Bến Tre
Du khách trước khi du lịch hay đang đi du lịch Bến Tre có thể tham khảo một số món ăn đặc sản Bến Tre để thưởng thức như sau:
1. Cơm dừa
Bến Tre được biến đến là khu du lịch về xứ dừa nên du khách nếu có dịp ghé thăm chắc chắn không thể bỏ qua món ăn cơm dừa đặc sản Bến Tre. Món ăn này tưởng chừng đơn giản nhưng lại có quá trình chế biến khá cầu kỳ và phức tạp. Để có thể làm nên một món cơm dừa ngon nhất, người dân nơi đây sẽ lựa chọn loại gạo to, tròn và có màu trắng tinh khiết. Khi du khách thưởng thức món cơm dừa Bến Tre này sẽ cảm nhận được hương thơm nhẹ, vị ngọt thanh, beo béo ngay từ lần ăn đầu tiên. Đây được coi là món ăn đặc sản có “1-0-2” tại Bến Tre mà du khách nên thưởng thức với giá thành chỉ khoảng 15.000 vnđ/ quả. Du khách có thể thưởng thức món cơm dừa tại một số địa chỉ như sau:
- Nhà hàng nổi tại công viên Hùng Vương tại phường 5, thành phố Bến Tre.
Cơm dừa
2. Đuông dừa
Khi nhắc đến các món ăn đặc sản Bến Tre thì không thể không nhắc đến món đuông dừa. Đây còn là món ăn đặc sản nổi tiếng của Việt Nam nói chung mà không phải ai cũng có đủ can đảm để thưởng thức. Đuông dừa chính là ấu trùng của bọ cánh dương làm tổ trong phần cổ hủ mềm của cây dừa và hút chất dinh dưỡng ở đó. Phần cổ hủ của cây dừa cũng là phần ngon, sạch và giàu chất dinh dưỡng nhất của cây dừa. Chính vì thế, đuông dừa được coi là nguồn thực phẩm vừa sạch vừa béo bổ vì đã ăn phần tinh hoa nhất của cây dừa. Hiện tại, đuông dừa còn được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như đuông dừa nướng, đuông dừa chiên bơ, đuông dừa hấp hay đuông dừa nấu cháo,…. và phổ biến nhất là đuông dừa chấm nước mắm ăn sống.
Đuông dừa
Món ăn này mặc dù thơm ngon và hấp dẫn như vậy nhưng không phải ai cũng dám ăn thử. Đặc biệt là cảm giác nhìn thấy những con ấu trùng lúc nhúc, ngoe nguẩy được đưa lên miệng cũng khiến các thực khách phải toát mồ hôi. Đuông dừa Bến Tre thông thường sẽ được bán theo con và tùy vào số lượng sẽ có giá thành khác nhau. Nếu là đuông dừa đông lạnh sẽ có giá thành khoảng từ 10.000 vnđ – 15.000 vnđ/ con. Còn nếu là đuông dừa to bằng đầu ngón tay cái và béo tròn sẽ có giá thành khoảng từ 22.000 vnđ – 25.000 vnđ/ con. Du khách có thể thưởng thức món đuông dừa tại một số địa chỉ như sau:
- Khu du lịch Cồn Phụng tại Ấp 10, xã Tân Thạch, huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre.
3. Canh chua cá linh bông so đũa
Thời điểm cá linh to, béo và thịt nhiều mỡ, ăn mềm và ngọt nhất đó là lúc nước lên. Khi nấu, người dân Bến Tre sẽ chọn những con cá linh to và bóp hết mật ở ngang bụng rồi rửa sạch để nguyên con cho ráo. Còn bông so đũa sẽ mua về ngắt bỏ nhụy bên trong và rửa nhẹ nhàng để bông không bị dập rồi để ráo nước. Ngoài ra, người làm cũng cần chuẩn bị sẵn các loại gia vị như rau thơm xắt nhỏ, ớt, đường, muối hoặc nước mắm, me hay dấm và rau ngò. Tiếp đó là đun nước sôi, dầm me và khi nước sôi thì bỏ cá linh vào nồi rồi đậy nắp lại.
Canh chua cá linh bông so đũa
Người làm cần đun nhỏ lửa để cá không bị nát và khi nước sôi trở lại thì cho các loại gia vị đã chuẩn bị sẵn vào nồi. Sau đó, đợi một lát thì cho bông đũa vào và đảo nhẹ để bông không nhừ, cho bông ngập nước. Khi canh chín thì nêm lại gia vị cho vừa ăn là được. Khi du khách thưởng thức món canh chua cá linh bông so đũa có thể ăn kèm nước mắm nguyên chất mang đến cảm giác vị ngọt của cá, vị hơi chua của me và hương thơm ngát của bông so đũa. Hiện tại, món canh chua cá linh bông so đũa này đang có giá tham khảo khoảng 120.000 vnđ – 150.000 vnđ/ phần tùy vào thời điểm và số lượng người ăn. Du khách có thể thưởng thức món canh chua cá linh bông so đũa tại một số địa chỉ như sau:
- Nhà hàng 5 Nhi tại Ấp Bình Thuận, Bình Đại, Bến Tre.
4. Chuột dừa
Nếu du khách có dịp du lịch Bến Tre và thưởng thức các món ăn đặc sản nơi đây thì nên tham khảo ngay món chuột dừa. Chuột dừa là loài chuột sinh sống trên cây dừa và ăn dừa nên để bắt được chuột là điều không hề dễ dàng. Khi bắt được chuột sẽ đem sơ chế và tẩm ướp gia vị rồi mang đi nướng trên bếp than hồng. Thịt chuột thành phẩm sẽ có độ vàng, dai vừa phải và mang mùi thơm rất riêng mà không phải loại thịt nào cũng có được. Hiện nay, chuột dừa đã và đang trở thành món đặc sản Bến Tre được dân sành ăn lựa chọn cho các buổi tiệc và thường được bán với giá từ khoảng 80.000 vnđ – 110.000 vnđ /kg. Du khách có thể thưởng thức món chuột dừa tại một số địa chỉ như sau:
- Quán ăn Nổi Bến Tre tại Nguyễn Văn Tư, Bến Tre.
- Quán ăn Ninh Kiều 5 tại khu Phố Bình Khởi, Phường 6, tp. Bến Tre.
Chuột dừa
5. Bánh xèo ốc gạo
Bánh xèo ốc gạo được biết đến là một trong những món đặc sản Bến Tre mà du khách nên thử qua khi có dịp đặt chân đến đây. Để có thể làm nên bánh xèo ốc gạo thì nguyên liệu quan trọng nhất đó là ốc gạo. Người làm sẽ mang ốc gạo xào sơ qua với hành tây và nêm chút gia vị để giúp nhân bánh thơm ngon, đậm đà hơn. Ngoài ra, phần vỏ cũng là phần quyết định đến chất lượng của bánh nên được làm từ bột gạo nguyên chất và cho vào một quả trứng gà để bánh không quá mềm hay không dễ bị rách. Sau đó, người làm sẽ thêm vào bột bánh chút bột nghệ và gia vị như muối, đường, hành lá cắt nhuyễn cùng nước cốt dừa.
Bánh xèo ốc gạo
Bánh xèo phải đổ sao cho chiếc bánh vừa mềm, vừa giòn, bánh không bị vỡ và hai mặt vàng ươm đều màu. Khi du khách thưởng thức món bánh xèo ốc gạo này cũng có thể ăn kèm với rau xanh, xà lách và rau sống giúp cảm nhận được vị ngọt béo của ốc gạo lẫn trong các mùi rau. Hiện tại, bánh xèo ốc gạo có giá tham khảo 55.000 vnđ/ cái. Du khách có thể thưởng thức món bánh xèo ốc gạo tại một số địa chỉ như sau:
- Bánh xèo ốc gạo: 6C tại Nguyễn Đình Chiểu, Phường 8 – TP.Bến Tre, Bến Tre.
6. Cá lóc nướng trui
Cá lóc nướng trui cũng là món ăn đặc sản Bến Tre mà du khách không nên bỏ qua. Món ăn này rất dân dã nhưng lại mang đến hương vị thơm ngon và hấp dẫn khó tìm. Loài cá được sử dụng là cá lóc đồng bắt sống và sơ chế một cách sạch sẽ rồi để nguyên con và dùng cây xiên qua mình cá rồi đem nướng bằng cách chất rơm xung quanh. Thịt cá sau khi nướng sẽ có mùi thơm rất riêng và ngọt thịt. Khi du khách thưởng thức món cá lóc nướng chui có thể ăn kèm với chút rau sống, bún, chấm và nước mắm tỏi ớt đơn giản cũng mang hương vị khó quên. Hiện tại, món cá lóc nướng trui có mức giá trung bình cho một phần khoảng 140.000 vnđ/ con. Du khách có thể thưởng thức món cá lóc nướng trui tại một số địa chỉ như sau:
- Nông trại du lịch – Sân chim Vàm Hồ tại Ấp Tân Quý, xã Tân Mỹ, huyện Ba Tri, tỉnh Bến Tre.
Cá lóc nướng trui
7. Bì cuốn
Một trong những món ăn vặt đặc sản Bến Tre nổi tiếng mà du khách nên thưởng thức đó là món bì cuốn. Bì cuốn có thành phần gồm rau, da heo, thịt heo và bún sợi nhỏ. Khi du khách thưởng thức món ăn này sẽ có nước chấm được chính người dân nơi đây chuẩn bị một cách khéo léo và mang đến vị giòn vừa đủ của bì heo kết hợp với rau sống chuẩn vị. Giá tham khảo của món bì heo sẽ khoảng 5.000 vnđ/ cuốn. Du khách có thể thưởng thức món bì cuốn tại một số địa chỉ như sau:
- Tiệm bì gia truyền của bà Hai Thới tại số 59 Lê Lợi, phường 2, Bến Tre.
Bì cuốn
8. Gỏi củ hủ dừa tôm thịt
Gỏi củ hủ dừa tôm thịt chính là món ăn đặc sản Bến Tre nổi tiếng với cách làm khá đơn giản. Nguyên liệu chính để làm món này gồm có tôm, thịt và củ hủ dừa Bến Tre. Đây được coi là món ăn đặc sản mang hương vị đậm đà, thanh mát với cách bài trí rất bắt mắt. Hiện tại, món gỏi củ hủ dừa tôm thịt đang có giá tham khảo khoảng 150.000 vnđ/đĩa nhỏ. Du khách có thể thưởng thức món gỏi củ hủ dừa tôm thịt tại một số địa chỉ như sau:
- Nhà hàng và quán ăn sang trọng tại Bến Tre như nhà hàng trên quốc lộ 60, Bình Phú.
Gỏi củ hủ dừa tôm thịt
9. Lẩu mắm
Đối với những du khách yêu thích các món lẩu thì nên thưởng thức ngay lẩu mắm Bến Tre. Đây được coi là đặc sản của ẩm thực miền Tây nói chung và đặc sản Bến Tre nói riêng. Nồi lẩu mắm này sẽ có đầy đủ các loại thực phẩm như tôm, cá, lươn và nhiều loại rau xanh đi kèm. Giá tham khảo của nồi lẩu mắm sẽ khoảng 100.000 vnđ – 200.000 vnđ/ nồi. Du khách có thể thưởng thức món lẩu mắm tại một số địa chỉ như sau:
- 1992 lẩu & nướng Buffet 119k tại 189 Võ Nguyên Giáp, Bến Tre.
- Lẩu mắm Trúc Giang tại 293D, Nguyễn Thị Định, ấp Phú Chiến, xã Phú Hưng, thành phố Bến Tre.
Lẩu mắm
10. Chuối đập
Có thể nói, dừa và chuối là sự kết hợp vô cùng hoàn hảo giúp tạo nên món ăn đặc sản Bến Tre độc lạ tên chuối đập. Để có thể mang đến món chuối đập chuẩn vị thì người làm phải chọn những quả chuối Xiêm vừa chín tới vì lúc này chuối sẽ có độ chín dẻo và không quá mềm hay không quá cứng. Từ đó đảm bảo mang đến cảm giác rất ngon miệng và vừa ăn cho thực khách khi đem nướng. Sau đó, chuối sẽ được lột sạch vỏ và cho lên vỉ than nướng cháy xém các mặt. Khi nướng chuối được khoảng 5 phút thì người làm sẽ cho từng miếng chuối vào túi ni lông và dùng chày để đập mạnh. Còn dừa khô sẽ nạo vắt lấy nước cốt và bắt lên bếp khuấy thêm chút bột năng để tăng độ sánh. Ngoài ra, người làm còn có thể cho thêm chút hành, muối và đường giúp dậy mùi hương vô cùng hấp dẫn. Chuối đập hiện đang có giá tham khảo chỉ khoảng 5.000 vnđ – 10.000 vnđ/ phần. Du khách có thể thưởng thức món chuối đập tại một số địa chỉ như sau:
- Chuối đập nước cốt dừa tại số 311B, Đại lộ Đồng Khởi, Phường Phú Khương, Bến Tre.
Chuối đập
Những đặc sản Bến Tre mua về làm quà biếu
Mỗi món đặc sản Bến Tre còn có thể mua về làm quà biếu vô cùng ý nghĩa và độc đáo mà du khách nên tham khảo như sau:
1. Bánh kẹo đặc sản Bến Tre
Bánh kẹo đặc sản Bến Tre chính là lựa chọn hoàn hảo nhất dành cho mọi du khách nếu đang băn khoăn không biết chọn mua đặc sản nào về làm quà. Cụ thể:
#1. Kẹo dừa Bến Tre
Kẹo dừa Bến Tre từ lâu đã trở thành niềm tự hào của người dân nơi đây và trở thành món quà đặc sản đầy ý nghĩa dành cho du khách. Một chiếc kẹo dừa hình chữ nhật nhỏ xinh với vị ngọt tan chảy trong miệng chắc chắn khiến nhiều du khách “nhớ mãi không quên”. Những nguyên liệu chính để tạo nên món kẹo dừa này đó là nước cốt dừa và kẹo mạch nha. Đặc biệt, Bến Tre còn nổi tiếng với nhiều loại dừa ngon nhưng loại dừa phù hợp nhất để làm kẹo chỉ có dừa xiêm với cơm dày, dẻo và màu trắng tinh khiết. Ngoài ra, mạch nha cũng cần có quy trình làm cẩn thận và đòi hỏi người làm phải thật tỉ mỉ, kiên nhẫn.
Kẹo dừa Bến Tre
Nguyên liệu không thể thiếu để tạo nên thức quà này còn gồm đường thô phải chọn loại đường tốt, mới và có màu vàng tươi. Hiện nay, người dân Bến Tre cũng đã sáng tạo ra nhiều loại kẹo dừa với nhiều hương vị khác nhau như kẹo dừa Cacao, kẹo dừa sầu riêng, kẹo dừa mít hay kẹo dừa nhân đậu phộng,… Từ đó đảm bảo đáp ứng mọi nhu cầu của thực khách với hương vị đặc trưng riêng nhưng vẫn đảm bảo nguyên vẹn nét truyền thống. Du khách có thể chọn mua kẹo dừa Bến Tre tại kẹo dừa Yến Hoàng ở số 60A4, khu phố 1, phường Phú Tân, thành phố Bến Tre, tỉnh Bến Tre với giá thành chỉ khoảng 40.000 vnđ/ hộp.
#2. Bánh phồng Sơn Đốc
Bánh phồng Sơn Đốc cũng là bánh kẹo đặc sản Bến Tre mang hương vị thơm ngon của nếp và dừa béo béo, ngọt thanh. Món bánh này tuy đơn giản nhưng đã khiến cho bao du khách nhớ mãi. Bánh phồng Sơn Đốc còn được biết đến là đồ ăn vặt phổ biến tại Bến Tre với độ xốp, mềm và hơi dẻo của gạo nếp hảo hạng cùng mùi dừa thơm phảng phất. Chính vì thế, loại bánh này đã trở thành món quà đầy ý nghĩa dành cho gia đình, bạn bè sau mỗi chuyến đi với giá hành chỉ khoảng 60.000 vnđ/ túi 10 cái. Du khách có thể chọn mua bánh phồng Sơn Đốc tại chợ Sơn Đốc hay các lò bánh lân cận.
Bánh phồng Sơn Đốc
#3. Bánh tráng Mỹ Lồng
Bánh tráng Mỹ Lồng là loại bánh được làm từ gạo sỏi được vo kỹ và xay mịn cùng những trái dừa già có phần cùi dày rồi trộn với nước cốt dừa sánh, thơm. Sau đó, nướng bánh trên bếp sẽ mang đến hương thơm lừng đầy hấp dẫn. Hiện tại, bánh tráng này còn có nhiều hương vị khác nhau như bánh tráng sữa, bánh tráng trứng sữa dừa, bánh tráng gừng hay bánh tráng mặn,… Mỗi hương vị đều rất thơm ngon và bổ dưỡng với giá tham khảo khoảng 65.000 vnđ/ túi 10 cái.
Bánh tráng Mỹ Lồng
#4. Mứt dừa Bến Tre
Mứt dừa Bến Tre được biết đến là món ăn rất quen thuộc trong những ngày lễ Tết hay ngày thường. Đây là đặc sản Bến Tre để làm quà với hương vị đặc trưng của xứ dừa và thơm ngon đúng điệu từ những trái dừa to, mọng nước và cùi ngọt tự nhiên, mềm. Mứt dừa Bến Tre hiện có giá tham khảo khoảng 80.000 vnđ/ 500g và du khách có thể chọn mua tại mứt dừa Toàn Thắng ở 67/1 Ấp Thuận Điền, An Hiệp, An Hiệp, Châu Thành, Bến Tre.
Mứt dừa Bến Tre
#5. Bánh dừa Giồng Luông
Bánh dừa Giồng Luông cũng là một trong những loại bánh kẹo đặc sản Bến Tre rất bình dân và gắn bó với đời sống người dân nơi đây từ lâu. Chiếc bánh dừa nhỏ nhắn nằm gọn trong lòng bàn tay và có hình ống giống như bánh tét. Tuy nhiên, để tạo nên chiếc bánh dừa thơm ngon thì khâu chọn các nguyên liệu là rất quan trọng. Nếp được chọn để làm bánh phải là nếp sáp, dẻo và thơm, còn nước cốt dừa sẽ được vắt ra rồi trộn chung vào nếp, thêm chút muối, đường và trộn đều tay. Khi du khách thưởng thức món bánh dừa Giồng Luông này sẽ cảm nhận đầy đủ vị mằn mặn của muối và béo béo thơm thơm của dừa lẫn trong phần nếp dẻo mềm.
Bánh dừa Giồng Luông
#6. Bánh tráng sữa
Bánh tráng sữa với đầy đủ hương vị cũng là món bánh đặc sản Bến Tre được nhiều du khách chọn mua. Để làm nên món bánh tráng này, người dân cần phải chuẩn bị các nguyên liệu gồm nước cốt dừa, bột gạo, bột sắn, lá dứa và sầu riêng rồi trộn lại với nhau theo chuẩn bí quyết. Du khách khi thưởng thức món bánh này có thể ăn ngay khi mua hay nướng bánh lên để cảm nhận được vị bùi béo của nước cốt dừa và độ mềm của bột gạo, bột sắn cùng hương thơm của sầu riêng. Chính vì thế, bánh tráng sữa đã trở thành món quà biếu hấp dẫn đến người thân, gia đình và bạn bè khi du khách có dịp ghé qua Bến Tre.
Bánh tráng sữa
2. Trái cây đặc sản Bến Tre
Nếu du khách muốn chọn mua trái cây đặc sản Bến Tre về làm quà thì có thể tham khảo một số loại quả như sau:
#1. Dừa
Dừa Bến Tre mang đến cho du khách hương vị rất khác so với các loại dừa khác. Đặc biệt là khi thưởng thức dừa tươi giữa không gian miệt vườn xanh mát. Ngoài những trái dừa thường ra, tại Bến Tre còn có dừa sáp khá quý hiếm. Trước đây, dừa chỉ trồng được ở khu vực huyện Tiểu Cần, Cần Khè, Trà Vinh nhưng hiện nay, tại Bến Tre cũng đã có vài nơi trồng loại quả này.
Dừa
#2. Bưởi da xanh
Bưởi da xanh Bến Tre cũng là thức quả đặc sản nổi tiếng nơi đây và được rất nhiều du khách yêu thích. Bưởi da xanh có vị ngọt đậm hơn so với bưởi thường, múi màu hồng và rất mọng nước. Ngoài ra, vỏ bưởi còn có màu xanh vô cùng đẹp mắt và chứa nhiều tinh dầu. Bưởi da xanh Bến Tre thường có dạng hình cầu và trọng lượng trung bình khoảng 1,2kg – 2,5kg/ quả. Vỏ bưởi lúc chín sẽ có màu xanh noi hơi vàng, khá mỏng và dễ bóc. Còn tép bưởi có màu hồng đỏ, nhiều và dễ tách ra khỏi vách múi nên khi ăn có vị ngọt và không hề chua.
Bưởi da xanh
#3. Sầu riêng Cái Mơn
Sầu riêng Cái Mơn hay còn được gọi là sầu riêng sữa bò cũng là một trong những trái cây đặc sản Bến Tre với hạt lép, cơm dày và mùi thơm ngào ngạt. Không những thế, mùi hương của sầu riêng Cái Mơn còn thơm mùi sữa bò. Sầu riêng Cái Mơn chỉ có trọng lượng khoảng 2kg – 4kg với nhiều múi sầu vàng tươi và mang đậm hương vị ngọt ngọt xen lẫn chút vị đắng.
Sầu riêng Cái Mơn
3. Đặc sản khô Bến Tre
Đặc sản khô Bến Tre cũng là lựa chọn rất hợp lý dành cho du khách để biếu gia đình, bạn bè. Cụ thể:
#1. Rượu dừa
Khi nhắc đến đặc sản Bến Tre chắc chắn không thể không nhắc đến rượu dừa với hương vị ngọt thanh của dừa và vị cay nhẹ của rượu. Người dân nơi đây sẽ chọn những trái dừa lớn, già và dày cơm rồi mài nhẵn láng bóng nên giúp trái rượu dừa có vẻ ngoài bắt mắt hơn. Rượu dừa Bến Tre còn mang hương vị đặc trưng của mảnh đất Nam Bộ do được chế biến từ nước dừa nguyên chất 100%, không hề chứa chất bảo quản và không độc hại. Hiện tại, rượu dừa đang được bán với giá thành khoảng 85.000 vnđ/ trái 500ml và du khách có thể chọn mua tại rượu dừa Tiến Vua ở 250 ấp 2, Bảo Thuận, Ba Tri, Bến Tre.
Rượu dừa
#2. Rượu Phú Lễ
Rượu Phú Lễ mang hương vị của vùng châu thổ sông Mê Kông vô cùng đậm đà và phóng khoáng nên từ lâu đã trở thành “Đệ nhất Danh Tửu”. Đây cũng chính là đặc sản Bến Tre được nhiều du khách ưu ái chọn làm quà biếu ông, bố hay biếu sếp. Rượu Phú Lễ từ thời xa xưa đã được người đời ca tụng và tôn vinh. Người dân Phú Lễ khi làm rượu rất tỉ mỉ và chăm chút từng hạt nếp, viên men cho đến từng động tác chưng cất.
Rượu Phú Lễ
Nếp sẽ được nấu thành cơm rồi để nguội bằng hơi ấm tay và rắc hồ men đã được giã nhuyễn vào rồi trộn đều, đưa vào xô sạch để ủ. Sau đó, chờ ba ngày cho cơm nếp và men đã thấm nhuyền và hòa quyện vào nhau mang lại hương vị đặc trưng thì cho nước vào với tỉ lệ thích hợp rồi ủ tiếp. Người làm cần ủ đủ 07 ngày đêm là lúc cơm rượu đã đạt được độ chính thì sẽ đem đi chưng rượu. Ngoài ra, muốn rượu ngon thì khi chưng cần phải để lửa liu riu đều tay. Nếu lửa quá cao hay quá thấp đều khiến rượu không ngon. Hiện tại, rượu Phú Lễ đã và đang nhận được rất nhiều đánh giá cao của du khách và người tiêu dùng trên thị trường rượu.
#3. Dầu dừa
Đối với các chị em phái đẹp khi có dịp du lịch Bến Tre chắc chắn không thể bỏ qua đặc sản dầu dừa. Đây được coi là một trong những nguyên liệu làm đẹp tóc và da rất phổ biến. Đặc biệt, Bến Tre còn là địa điểm uy tín sản xuất ra những sản phẩm dầu dừa tinh khiết 100%, không có hóa chất và không hề độc hại với sức khỏe, sắc đẹp. Dầu dừa Bến Tre hoàn toàn có được những tinh chất quý nên đảm bảo phục vụ mọi nhu cầu làm đẹp của người tiêu dùng. Chính vì thế, rất nhiều du khách khi đặt chân đến Bến Tre đều muốn tìm mua dầu dừa về làm quà.
Dầu dừa
Dầu dừa Bến Tre còn được bán với giá thành phải chăng và đảm bảo phát huy hết tác dụng của dầu dừa cho da, tóc. Dầu dừa còn giúp người dùng có làn da sáng mịn và giảm bong tróc. Khi du khách sử dụng dầu dừa Bến Tre cho tóc còn giúp kích thích mọc tóc nhanh, mềm mượt, tránh khô xơ và chẻ ngọn. Còn nếu dùng dầu dừa trong nấu ăn cũng có thể thay thế cho dầu ăn để tạo nên những món ăn vô cùng thơm ngon và hấp dẫn.
#4. Nước màu dừa
Nước màu dừa cũng là lựa chọn hoàn hảo dành cho mọi du khách nếu đang muốn mua đặc sản Bến Tre về làm quà. Đây là một trong những nguyên liệu phòng bếp được nhiều chị em sử dụng trong những món kho truyền thống. Nguyên liệu này không chỉ tạo nên màu sắc đầy hấp dẫn cho món ăn mà còn mang đến hương vị đặc trưng thơm ngon. Nước màu dừa Bến Tre được chế biến 100% nguyên chất từ dừa và được chắt lọc từ vô số trái dừa rồi nấu suốt ngày suốt đêm để tạo thành màu mật mía đậm. Nước màu dừa thường được dùng chủ yếu cho các món thịt kho, kho tàu hay kho trứng giúp mang đến sức hấp dẫn cho món ăn. Chính vì thế, nếu du khách chọn mua nước màu dừa này làm quà cho các chị em chắc chắn sẽ rất thích món đặc sản giản dị này.
Nước màu dừa
Danh sách các quán ăn để thưởng thức đặc sản Bến Tre
Nếu du khách muốn thưởng thức các món ăn đặc sản Bến Tre thì có thể tham khảo một số địa chỉ quán ăn như sau:
STT | Tên quán | Địa chỉ | Số điện thoại | Các món đặc sản Bến Tre | Ghi chú |
1 | Nhà hàng Năm Nhi | 5MJQ+MF6, TT. Bình Đại, Bình Đại, Bến Tre | 0916.161.335 | Các món đặc sản | |
2 | Phở Ngọc Châu | 209 Đ. Nguyễn Văn Tư, Phường 7, Tp. Bến Tre, Bến Tre | 0976.773.799 | Phở | |
3 | Quán ăn Hòa – đặc sản bánh xèo Bến Tre | 6C – Nguyễn Đình Chiểu, Phường 8 – TP.Bến Tre, Bến Tre | 0275.381.4534 | Bánh xèo ốc gạo | |
4 | 1992 Lẩu băng chuyền & Sushi Bar | 187 Võ Nguyên Giáp, Sơn Đông, Bến Tre | 0275.628.2222 | Lẩu mắm | |
5 | Lẩu mắm Trúc Giang | 293D Nguyễn Thị Định, Street, Bến Tre | 0916.702.969 | Lẩu mắm | |
6 | Chuối đập nước cốt dừa | 311B Đại Lộ Đồng Khởi, P. Phú Khương, Bến Tre | Đang cập nhật | Chuối đập nước cốt dừa | |
7 | Bún riêu Tú Điền | 315 Nguyễn Huệ, Phú Hưng, Bến Tre | Đang cập nhật | Bún riêu | |
8 | Bánh canh bột xắt chợ Bến Tre | 10 Chi Lăng, Phường 2, Bến Tre | 0979.765.056 | Bánh canh bột xắt | |
9 | Bì bún Dì 2 Thới | 59 Lê Lợi, Phường 1, Bến Tre | 0275.350.0525 | Bì bún | |
10 | Cháo lòng đêm | 6CR3+MQ2, Nguyễn Thị Định, Phú Hưng, Bến Tre | 0943.377.504 | Cháo lòng |
Danh sách, địa chỉ các cửa hàng, siêu thị bán đặc sản Bến Tre
Du khách có dịp ghé thăm Bến Tre có thể chọn mua đặc sản nơi đây về làm quà tại một số địa chỉ các cửa hàng, siêu thị như sau:
STT | Tên cửa hàng, siêu thị | Địa chỉ | Số điện thoại | Các món đặc sản Bến Tre | Ghi chú |
1 | Kẹo dừa Bến Tre Bà Hai Tỏ – Công ty TNHH SXKDTH Đông Á | 379C Đ. Nguyễn Văn Tư, Phường 7, Bến Tre | 0888.818.899 | Kẹo dừa | |
2 | Công ty TNHH Vĩnh Tiến | 60a4, Khu Phố 1, Bến Tre | 0275.382.9707 | Kẹo dừa | |
3 | Doanh nghiệp tư nhân kẹo dừa Thanh Long | 212b Đại Lộ Đồng Khởi, P. Phú Khương, Bến Tre | 0753.829.690 | Kẹo dừa | |
4 | Rượu dừa tiến Vua | 250 ấp 2, Bảo Thuận, Ba Tri, Bến Tre | 0384.904.936 | Rượu dừa | |
5 | Công ty Cổ phần Rượu Phú Lễ | 27/2 Phan Đình Phùng, Phường 4, Bến Tre | 0275.381.9777 | Rượu Phú Lễ | |
6 | Mỹ nghệ Đức Phát | 175B Quốc lộ 60 Mới, Ấp Thạnh Hựu, Châu Thành, Bến Tre | 0907.830.098 | Các món đặc sản | |
7 | Dầu dừa Ngọc Thư | Số 32, Ấp Tích Khánh, Xã Khánh Thạnh Tân, Huyện Mỏ Cày Bắc, Khánh Thạnh Tân, Mỏ Cày Bắc, Bến Tre | 0916.184.881 | Dầu dừa | |
8 | Mứt dừa Toàn Thắng | 67/1 Ấp Thuận Điền- An Hiệp, An Hiệp, Châu Thành, Bến Tre | 0918.407.202 | Mứt dừa | |
9 | Đặc sản Bến Tre | 291D1 Bình Thành, Bình Phú, Bến Tre | 0387.760.045 | Các món đặc sản | |
10 | Mứt dừa non Bến Tre | 82/50A Nguyễn Huệ, Phường 1, Bến Tre | 0939.258.305 | Mứt dừa |
Lời kết
Đặc sản Bến Tre nhận được rất nhiều đánh giá cao và sự yêu thích đến từ phía khách du lịch. Mỗi món đặc sản đều mang hương vị đặc trưng riêng của vùng miền và trở thành món quà đầy ý nghĩa dành cho gia đình, bạn bè. Hy vọng bài viết trên đây của chúng tôi đã cung cấp những thông tin bổ ích nhất về đặc sản nơi đây!