Đồng Tháp có đặc sản gì? Top 19+ đặc sản Đồng Tháp nên thử và mua về làm quà

Đồng Tháp nổi tiếng là xứ sở “hoa sen” và gây ấn tượng với nhiều du khách trước vẻ đẹp tự nhiên và không khí trong lành, yên bình. Ngoài ra, đặc sản Đồng Tháp còn được nhiều du khách yêu thích với hương vị đặc trưng, thơm ngon và hấp dẫn. Để tìm hiểu chi tiết hơn về đặc sản nơi đây, hãy cùng chúng tôi đọc ngay bài viết dưới đây nhé!

Đặc sản Đồng Tháp là gì?

Đặc sản Đồng Tháp hiện đang được rất nhiều du khách tìm kiếm và thưởng thức tại chỗ có thể kể đến như bông súng mắm kho, ốc treo giàn bếp, bánh xèo Cao Lãnh, cá linh Đồng Tháp hay bánh tằm bì Sa Đéc,… Ngoài ra, du khách còn có thể tiện lợi chọn mua các món đặc sản về làm quà khi kết thúc chuyến đi. 

Các món ăn đặc sản Đồng Tháp

Các món ăn đặc sản Đồng Tháp đang là mối quan tâm số 1 của nhiều du khách khi có dịp ghé thăm nơi đây. Nếu du khách đang băn khoăn không biết nên thưởng thức món nào thì có thể tham khảo Top 08 món ăn đặc sản Đồng Tháp như sau:

1. Hủ tiếu Sa Đéc

Vùng Sa Đéc, Đồng Tháp nổi tiếng với loại hủ tiếu mang hương vị riêng biệt. Các sợi hủ tiếu không hề dai, không có vị chua mà lại rất mềm và các sợi khi được nấu lên sẽ có màu trong. Ngoài ra, khi kết hợp hủ tiếu với nước lèo được ninh từ xương, tủy cùng các loại rau củ được người làm nấu một cách tỉ mỉ, canh lửa và vớt bọt nên nước sẽ rất trong, ngọt và thơm nức mũi. Khi du khách thưởng thức món hủ tiếu Sa Đéc có thể ăn kèm với thịt, tim và gan,….cùng các loại rau như giá, hẹ, cần tây hay xà lách,….Hiện tại, hủ tiếu Sa Đéc đang có giá thành từ khoảng 45.000 vnđ – 70.000 vnđ/ tô. Du khách có thể thưởng thức món hủ tiếu Sa Đéc tại một số địa chỉ như sau:

• Quán hủ tiếu bà Sẩm 6k tại 188 Trần Hưng Đạo, Phường 1, Sa Đéc, Đồng Tháp.
• Quán hủ tiếu Phú Thành tại 75 Trần Hưng Đạo, Khóm 1, Sa Đéc, Đồng Tháp.
• Quán hủ tiếu chị Dậu tại 292 Trần Hưng Đạo, Phường 1, Sa Đéc, Đồng Tháp.

Hủ tiếu Sa Đéc

2. Bánh tằm bì Sa Đéc

Nếu du khách có dịp ghé thăm Đồng Tháp thì không nên bỏ lỡ món bánh tằm bì Sa Đéc. Món ăn này đã gắn liền với vùng đất nơi đây với loại bột gạo ngon nhất vùng. Ngoài ra, từng sợi bánh tằm bì còn là sự tỉ mỉ của những người thợ từ công đoạn làm bột cho đến thành phẩm bánh. Chính vì thế, bánh tằm bì Sa Đéc vừa dai, vừa mềm và cũng không bị bở. Khi du khách thưởng thức bánh tằm bì Sa Đéc thì nên ăn kèm với xíu mại, bì, rau sống và nước mắm chua ngọt cùng nước cốt dừa béo mang đến hương vị được hòa vào nhau một cách hoàn hảo. Bánh tằm bì Sa Đéc hiện được bán với giá từ khoảng 25.000 vnđ – 50.000 vnđ/ phần. Du khách có thể thưởng thức món bánh tằm bì Sa Đéc tại một số địa chỉ như sau:

• Quán bánh tằm bì chú Dũng Sa Đéc tại 49B Phan Bội Châu, Phường 1, Sa Đéc, Đồng Tháp.
• Quán bánh tằm bì Thu Hà – 188 Đại lộ Hùng Vương, Khóm 1, Sa Đéc, Đồng Tháp
• Quán bánh tầm hủ tiếu hấp chị Yên – 79 Trần Hưng Đạo, Phường 1, Sa Đéc, Đồng Tháp

Bánh tằm bì Sa Đéc

3. Cá lóc nướng cuốn lá sen non

Đối với những du khách yêu thích các món ăn đặc sản miền Tây thì không nên bỏ qua món cá lóc nướng cuốn lá sen non. Đặc biệt, cá lóc đồng dù nướng theo kiểu nào cũng rất thơm và ngon. Cá lóc nướng cuốn lá sen non với nguyên liệu chính gồm cá lóc và lá sen non. Cá lóc sẽ được rửa sạch và đem nướng trui mà không cần bỏ phần bụng. Còn lá sen cũng cần chọn loại vừa nhô khỏi mặt nước và phần tán lá còn cuốn lại. 

Cá lóc nướng cuốn lá sen non

Khi du khách thưởng thức món cá lóc nướng cuốn lá sen non sẽ cảm nhận được từng thớ thịt cá lóc đồng nước kết hợp với rau sống cùng lá sen non bùi bùi và chấm với nước mắm me cay cay khiến du khách nhớ mãi không quên. Hiện tại, món ăn này có giá dao động từ khoảng 100.000 vnđ – 200.000 vnđ/ con. Du khách có thể thưởng thức món cá lóc nướng cuốn lá sen non tại một số địa chỉ như sau:

• Tram Chim ecotourism Dong Thap tại Vườn Quốc Gia, Khóm 4, Tam Nông, Đồng Tháp.
• Khu du lịch Đồng Sen Tháp Mười tại 1 Ấp 1, Tân Kiều, Tháp Mười, Đồng Tháp.

4. Cá linh Đồng Tháp

Mỗi khi mùa nước nổi trên sông Mekong đổ về cũng là lúc mùa hội bắt đầu với những con cá linh đầu nguồn đổ về kèm theo đó là bông điên điển vàng ươm nở rộ. Từ đó, người dân Đồng Tháp có thể chế biến ra nhiều món ăn đặc sản thơm ngon như canh chua cá linh bông điên điển, bông điên điển xào tép, cá linh chiên giòn, cá linh kho mía, mắm cá linh, cá linh nhúng giấm hay lẩu mắm cá linh,… Ngoài ra, một nồi lẩu mắm nghi ngút chắc chắn không thể thiếu thịt heo quay, tôm, bò,…ăn cùng với bông điên điển, bông súng, rau dừa, rau chua, khế chua hay chuối chát. Món cá linh Đồng Tháp hiện đang được bán với giá dao động từ khoảng 190.000 vnđ – 490.000 vnđ/ phần. Du khách có thể thưởng thức món cá linh Đồng Tháp tại một số địa chỉ như sau:

• Quán mắm ngon Đồng Tháp tại 237 Ngô Thì Nhậm, Phường 1, Cao Lãnh, Đồng Tháp.
• Quán lẩu mắm miền Tây tại 281 Đại lộ Hùng Vương, Phường 1, Sa Đéc, Đồng Tháp.
• Nhà hàng sinh thái Bàu Sen tại QLN2, Mỹ An, Tháp Mười, Đồng Tháp.

Cá linh Đồng Tháp

5. Bánh xèo Cao Lãnh

Bánh xèo được biết đến là món ăn vô cùng phổ biến tại Việt Nam và mỗi vùng miền đều mang hương vị đặc trưng riêng. Một trong số đó không thể không nhắc đến bánh xèo Cao Lãnh với nước chấm chua ngọt. Bên trong lớp vỏ mỏng giòn của bánh là phần nhân bánh được làm từ tôm, thịt heo, củ sắn, giá đỗ và bông điên điển,…cùng chút vị thanh ngọt. Khi du khách thưởng thức món bánh xèo Cao Lãnh có thể ăn kèm với đa dạng các loại rau như rau diếp cá, xà lách, rau quế, húng cây, lá cát lồi, lá lốt hay đọt bằng lăng,…. Hiện tại, bánh xèo Cao Lãnh đang có giá dao động từ khoảng 50.000 vnđ – 70.000 vnđ/ cái. Du khách có thể thưởng thức món bánh xèo Cao Lãnh tại một số địa chỉ như sau:

• Quán bánh xèo Hồng Ngọc tại 228 Lê Duẩn, Phường Mỹ Phú, Cao Lãnh, Đồng Tháp.
• Quán bánh xèo Hai Thập tại Phường Mỹ Phú, Cao Lãnh, Đồng Tháp.
• Quán bánh xèo Út Nàng tại 226 Lê Duẩn, Phường Mỹ Phú, Cao Lãnh, Đồng Tháp.

Bánh xèo Cao Lãnh

6. Ốc treo giàn bếp

Khi nhắc đến các món ăn đặc sản Đồng Tháp chắc chắn không thể không nhắc đến món ốc treo giàn bếp. Đây là món ăn với tên gọi khá lạ đối với nhiều du khách nhưng lại là món ăn khoái khẩu của người dân Đồng Tháp nói riêng và miền Tây nói chung. Người dân nơi đây sẽ lựa chọn những con ốc lác thật to tròn vì sẽ dai và có độ ngọt thịt hơn. Sau đó đặt ốc vào trong giỏ và treo trên giàn bếp để hơi bếp lửa tỏa ra càng giúp ốc thơm ngon và mập mạp hơn. 

Ốc treo giàn bếp

Mỗi khi có khách đến thăm nhà, người dân Đồng Tháp sẽ lấy ốc làm sạch lần nữa và chế biến thành nhiều món ăn từ đơn giản đến phức tạp như luộc, hấp sả hay nấu cà ri,… Thịt ốc treo giàn bếp còn hơi giòn giòn và thơm thơm của khói bếp sẽ mang đến cho du khách hương vị hoàn toàn mới mẻ. Ốc treo giàn bếp có giá dao động chỉ khoảng 80.000 vnđ – 100.000 vnđ/ kg. Du khách có thể thưởng thức món ốc treo giàn bếp tại một số địa chỉ như sau:

• Quán ăn hải sản hè phố 2 tại 189 Lý Thường Kiệt, Phường 1, Sa Đéc, Đồng Tháp.

7. Cơm gạo lứt hấp lá sen

Sen được biết đến là biểu tượng của con người Đồng Tháp nói riêng và người dân miền Nam nói chung. Ngoài ra, sen còn có thể tận dụng được cả rễ, thân, củ và lá,….nên được chế biến thành nhiều món ăn vô cùng thơm ăn khác nhau như cơm gạo lứt hấp lá sen. Món ăn này được nấu mềm, ủ trong lá sen mang lại hương thơm tự nhiên từ lá sen tỏa ra hòa quyện vào cơm. Cơm gạo lứt hấp lá sen còn kết hợp với hạt sen hay các loại đậu giúp tăng vị bùi bùi và còn rất bổ dưỡng. Cơm gạo lứt hấp lá sen hiện có giá dao động từ khoảng 180.000 vnđ – 240.000 vnđ/ đĩa. Du khách có thể thưởng thức món cơm gạo lứt hấp lá sen tại một số địa chỉ như sau:

• Nhà hàng Xẻo Quýt tại Mỹ Hiệp, Cao Lãnh, Đồng Tháp.
• Nhà hàng sinh thái Bàu Sen tại QLN2, Mỹ An, Tháp Mười, Đồng Tháp.

Cơm gạo lứt hấp lá sen

8. Bông súng mắm kho 

Bông súng mắm kho hiện đang là món ăn đặc sản Đồng Tháp được rất nhiều du khách yêu thích. Món ăn này với hương vị đậm đà từ mằm kèm theo ít thịt ba chỉ, tôm, tép và cá,….giúp nước dùng ngọt và béo hơn. Khi du khách thưởng thức món bông súng mắm kho phải ăn khi còn nóng và ăn kèm với bông súng trắng giòn giòn cùng các loại rau có sẵn giúp tạo nên một món ăn dân dã. Bông súng mắm kho hiện có giá dao động khoảng 50.000 vnđ – 100.000 vnđ / suất. Du khách có thể thưởng thức món bông súng mắm kho tại một số địa chỉ như sau:

• Nhà hàng Tám Thành tại 192 Đường Nguyễn Tất Thành, TP. Sa Đéc, Đồng Tháp.

Bông súng mắm kho

Những đặc sản Đồng Tháp mua về làm quà biếu

Đặc sản Đồng Tháp mua về làm quà biếu gia đình, bạn bè hay sếp thì không còn gì bằng. Dưới đây là một số món đặc sản mà du khách có thể tham khảo và chọn mua như sau:

1. Bánh kẹo đặc sản Đồng Tháp

Bánh kẹo đặc sản Đồng Tháp chính là lựa chọn đầu tiên được nhiều du khách nghĩ đến và chọn mua gồm:

#1. Bánh phồng tôm Sa Giang

Bánh phồng tôm Sa Giang được biết đến là thương hiệu đã có mặt rất lâu đời từ những thập kỷ trước. Mỗi chiếc bánh đều rất bình dị và dân dã nhưng cho đến nay đã trở thành món bánh đặc sản nổi tiếng Đồng Tháp và trở thành mặt hàng xuất khẩu. Bánh phồng tôm Sa Giang là sự kết hợp giữa tinh bột khoai mì và các loại tôm, cua, cá,…tạo nên hương vị đặc trưng riêng. 

Bánh phồng tôm Sa Giang

#2. Mứt chuối phồng

Mứt chuối phồng được biết đến là món kẹo đặc sản Đồng Tháp đã gắn liền với tuổi thơ của biết bao người dân nơi đây hay còn được gọi là kẹo chuối. Loại mứt này được làm từ các nguyên liệu như chuối, đậu phộng, nước cốt nước, gừng, mè, đường và bánh tráng sữa… Sau đó, dưới bàn tay khéo léo và tỉ mỉ của các cô, các bà, mứt chuối phồng trở nên đặc biệt và độc đáo với hương vị đầy hấp dẫn.

Mứt chuối phồng

2. Trái cây đặc sản Đồng Tháp

Đồng Tháp là địa điểm được thiên nhiên ưu ái ban tặng vùng đất phù sa màu mỡ và thời tiết nóng ẩm gió mùa nên rất thích hợp trồng nhiều loại trái cây đặc sản như:

#1. Quýt hồng Lai Vung

Quýt hồng Lai Vung hiện đang là trái cây đặc sản Đồng Tháp hiện đang tọa lạc ở vùng Lai Vung, phía Tây Nam Tỉnh Đồng Tháp. Nơi đây cũng là cái nôi của những cơ sở sản xuất nem Lai Vung và còn được bồi đắp phù sa bởi sông Hậu. Chính vì thế, quýt hồng Lai Vung phát triển rất tươi tốt với phần da mỏng, nhẵn bóng cùng phần thịt mọng nước, thơm ngon nên được nhiều du khách yêu thích. 

Quýt hồng Lai Vung

#2. Xoài Cao Lãnh

Nếu du khách đang tìm kiếm trái cây đặc sản Đồng Tháp để chọn mua thì không nên bỏ qua xoài Cao Lãnh sai trĩu quả. Xoài Cao Lãnh khi chín sẽ mang hình dạng thon dài, thịt chắc, ít xơ có vị ngọt và vô cùng thơm.

Xoài Cao Lãnh

#3. Nhãn Châu Thành

Nhãn được biết đến là loại quả đã tạo nên danh tiếng cho huyện Châu Thành với những vườn đa dạng các loại nhãn như nhãn tiêu, nhãn xuồng, nhãn da bò hay nhãn phú quý,…Mỗi loại nhãn sẽ có kích cỡ khác nhau nhưng đều có phần thịt mọng nước, khá chắc, dày và có loại hạt rất nhỏ. Khi du khách thưởng thức nhãn Châu Thành sẽ cảm nhận được vị ngọt đọng lại trên đầu lưỡi. 

Nhãn Châu Thành

3. Đặc sản khô Đồng Tháp

Đặc sản khô Đồng Tháp cũng được nhiều du khách chọn mua với một số đặc sản nổi tiếng như sau:

#1. Hồng Sen Tửu

Hồng Sen Tửu được biết đến là một trong những món đặc sản Đồng Tháp được làm từ sen vô cùng hấp dẫn. Loại rượu này được rượu nấu theo phương pháp truyền thống với nguyên liệu từ nếp và ủ thêm hạt sen, củ sen cùng tim sen để tăng thêm hương thơm. Hiện tại Hồng Sen Tửu còn có bốn loại để du khách chọn mua về làm quà biếu gia đình, bạn bè hay sếp gồm Hồng Sen Tửu đặc biệt, Hồng Sen Tửu, Rượu Sen và Anis Sen.

Hồng Sen Tửu

#2. Sen Tháp Mười

Khi đến Đồng Tháp chắc chắn du khách không thể không biết đến hình ảnh của những bông sen. Nơi đây được gọi là vương quốc của sen nên nếu có dịp du lịch Đồng Tháp, du khách đừng quên mang về dành tặng món quà miền sông nước này cho người thân hay bạn bè.

Sen Tháp Mười

#3. Nem Lai Vung

Nem Lai Vung chính là món đặc sản Đồng Tháp với hương vị đặc trưng riêng và hoàn toàn khác với các nem ở nơi khác. Nem được làm từ thịt heo và bì heo xay nhuyễn cùng gia vị nêm rất vừa phải và tỉ mỉ của người dân nơi đây. Từ đó cho ra một chiếc nem có vị đặc thù riêng biệt với độ giòn giòn sần sật và độ dai dai thuần túy hòa với vị ngọt ngọt, bùi bùi. Hiện tại, nem Lai Vung đang được bán với giá khoảng 35.000 đồng/ 10 cái. 

Nem Lai Vung

#4. Khô cá lóc

Khi nhắc đến đặc sản khô Đồng Tháp chắc chắn không thể bỏ qua khô cá lóc. Khô cá lóc nơi đây được người dân châu chuốc từng khâu một để có thể cho ra chất lượng khô cá lóc tươi ngon và mang hương vị đặc trưng riêng. Cá lóc để làm khô cần phải là cá tươi, sơ chế sạch, xẻ cá và được ướp theo công thức riêng của mỗi hộ dân. Sau đó là phơi dưới nắng gắt cho khô lại là có ngay mẻ khô cá lóc chuẩn vị của miền Tây sông nước. Khô cá lóc Đồng Tháp còn có thể chế biến thành nhiều món ăn đa dạng như chiên, nướng, làm gỏi hay nấu canh chua,….Khi du khách thưởng thức khô cá lóc sẽ cảm nhận được vị thơm của cá lóc pha lẫn thêm chút mặn đặc trưng của gia vị kèm thêm chén cơm trắng sẽ rất ngon. 

Khô cá lóc

#5. Khô nhái

Ngoài khô cá lóc ra, tại Quảng Trị còn nổi tiếng với khô nhái có mặc khắp các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long và Đồng Tháp cũng không ngoại lệ khi khô nhái cũng là một trong các loại đặc sản phổ biến tại nơi đây. Khô nhái Đồng Tháp được làm từ con nhái tươi và được tẩm ướp hương vị độc đáo đặt trưng riêng biệt của người dân Đồng Tháp. Sau cùng sẽ được đem đi phơi khô. Khô nhái là loài có hai cặp chân rất dài và được người dân đặt biệt danh là “Vũ nữ chân dài”. 

Khô nhái

Có thể nói, đây là một cái tên nghe có vẻ rất thú vị và gây tò mò cho nhiều du khách. Không những thế, khi du khách đã thưởng thức qua khô nhái chắc chắn sẽ khó mà chối từ lần hai  với hương vị khá lạ lẫm khiến bao người say mê, đặc biệt là các cánh mày râu. Khô nhái Đồng Tháp được xem là một món mồi nhậu vô cùng được yêu thích của ông và bố. Hiện tại, khô nhái Đồng Tháp đang được bán với giá khoảng 480.000 vnđ – 550.000 vnđ/ kg.

#6. Rượu hoa cúc Sa Đéc

Rượu hoa cúc Sa Đéc cũng nằm trong Top đặc sản Đồng Tháp mà du khách nên chọn mua về làm quà mỗi khi ghé có dịp ghé thăm thành phố hoa Sa Đéc. Sa Đéc nổi tiếng với các làng hoa, vườn hoa kiểng và hoa cúc trải dài vô cùng bắt mắt. Vậy nên, người dân nơi đây đã tận dụng và sáng tạo ra món rượu hoa cúc vô cùng thơm ngon. 

Rượu hoa cúc Sa Đéc

Nếu du khách biết cách sử dụng và uống đúng điều độ chỉ một ly nhỏ/ ngày chắc chắn sẽ rất tốt cho sức khỏe. Rượu hoa cúc Sa Đéc mang hương vị đậm đà và mùi hương nhẹ nhàng của hoa cúc chắc chắn sẽ làm “say lòng” những thực khách khó tính. Đây cũng là thức quà đầy ý nghĩa mà du khách có thể chọn mua về biếu gia đình, bạn bè. Du khách có thể chọn mua rượu hoa cúc Sa Đéc tại cửa hàng đặc sản Đất Sen Hồng ở 153 Hùng Vương, Phường 2, TP. Cao Lãnh, Đồng Tháp với giá  thành khoảng 50.000 vnđ – 60.000 vnđ/ 100ml.

Danh sách các quán ăn để thưởng thức đặc sản Đồng Tháp

Thật quá “đáng tiếc” nếu du khách ghé thăm Đồng Tháp mà chưa thưởng thức các món ăn đặc sản thơm ngon tại các quán ăn như sau:

Danh sách, địa chỉ các cửa hàng, siêu thị bán đặc sản Đồng Tháp

Việc chọn mua đặc sản Đồng Tháp về làm quà sẽ trở nên đơn giản và tiện lợi hơn khi du khách ghé thăm các cửa hàng, siêu thị đặc sản như sau:

Lời kết

Du lịch Đồng Tháp hiện đang trở thành lựa chọn hàng đầu của rất nhiều du khách với phong cách thiên nhiên, không khí trong lành cùng các món đặc sản hấp dẫn. Đặc sản Đồng Tháp cũng nhận được không ít đánh giá cao và sự yêu thích của khách du lịch mỗi khi ghé thăm. Hy vọng bài viết trên đây của chúng tôi đã cung cấp những thông tin bổ ích nhất về đặc sản nơi đây!